Путешествие на Бали

Как не велика наша планета, но на ней существует не так уж много райских уголков, где в девственную природу гармонично вписываются достойные отели с прекрасным сервисом. Одним из таких мест является остров Бали, на котором природа еще не испорчена людьми, местное население не испорчено цивилизацией, а еда пока еще не испорчена диетологами.

Когда жители больших городов, жаждущие за время отпуска сбросить с души накопленные за год стрессы, попадают на Бали, они называют его островом своей мечты, островом везения!

Самый популярный остров Индонезии

Бали, входящий в состав крупнейшего в мире Индонезийского архипелага, является одним из самых больших его островов и заслуженно пользуется славой прекрасного места для отдыха у туристов из разных стран.

Таинственные и красочные церемонии самобытной индуистской культуры являют собою органичный симбиоз с природным великолепием острова, которое обусловлено благоприятным круглогодичным климатом.

Бали – это ярко-зеленые рисовые террасы, стройные кокосовые пальмы, причудливые очертания горных вершин и вулканов, бирюзовые воды Индийского океана, бескрайние пляжи с белоснежным песком, тропические джунгли и озера, удивительная архитектура вековых храмов и тончайший вкус ароматной балийской кухни.

Остров Бали в равной мере интересен любителям пляжного отдыха, почитателям насыщенных экскурсионных программ и сторонникам активного отдыха. Прогулка на слонах, рафтинг по горным речкам, посещение Леса обезьян, Сада орхидей или Парка птиц и рептилий, ночные вечеринки на пляжах Куты, самого молодежного курорта на острове – все это способно подарить отдыхающим на Бали массу ярких впечатлений и эмоций, которые не сотрутся из памяти, по меньшей мере, до следующего путешествия.

Кухня Бали

Поскольку на остров Бали прибывают насладиться отдыхом туристы из разных стран, то в ресторанах и небольших уличных кафе можно найти кулинарные изыски различных направлений – от индийской и китайской до европейской и американской кухни. Но побывать на Бали и не попробовать блюда местной кухни будет непростительной ошибкой, тем более что сумма счета, принесенного в конце трапезы, вряд ли омрачит праздник плоти и духа – на Бали достаточно демократичные цены.

Основным ингредиентом большинства блюд в Индонезии является рис, который щедро сдобрен разнообразными приправами и соусами: соевым, карри, чили и др.

Большой популярностью у европейских туристов пользуются следующие национальные балийские блюда: сате – мясо с приправами, приготовленное на гриле; гадо-гадо – салат из овощей, заправленный соусом из арахиса; наси горенг – жареный рис с овощами, мясом или морепродуктами; бакми горенг – жареные макароны или лапша с различными ингредиентами.

В районе Джимбаран, в последние годы превратившемся в настоящий туристический центр Бали, многие ресторанчики расположены прямо на берегу океана. Здесь после шести часов вечера, сидя за столиком с зажженными свечками, под шелест волн и песни балийских музыкантов можно наслаждаться потрясающим видом заката.

Спа-процедуры на Бали

У многих из нас спа-процедуры ассоциируются с покоем, релаксацией и журчанием воды, которая дарует здоровье и красоту… К сожалению, дома на это часто не хватает то времени, то средств, но путешествуя на Бали вы просто обязаны позволить себе насладиться прелестью этих чудодейственных процедур.

За балинезийцами закрепилась слава настоящих мастеров спа-массажа, который они совершенствовали на протяжении столетий, используя в лечебных и расслабляющих процедурах морские компоненты, экзотические травы и фрукты, ароматические масла.

Самым подходящим местом для получения балийских спа-процедур является курортное местечко Убуд, где посреди живописных джунглей располагаются отдельные виллы с собственными бассейнами. Знатоки советуют остановиться в Убуде на несколько ночей, а уже после отправляться отдыхать на побережье.

С помощью ароматерапии, талассотерапии, стоун терапии, обертывания водорослями или душистых ванн из лепестков экзотических цветков так легко сбрасывается груз прожитых лет, а тело и душа вновь чувствуют себя молодыми.