Полезный завтрак для женщины

Ритм жизни современных женщин приводит к тому, что они частенько отказываются от завтрака. Ведь по утрам приходится в авральном темпе бежать на учебу или работу, а некоторым еще нужно собрать детей в школу, а мужу найти затерявшийся носок. Как при таком ритме жизни выкроить время для завтрака?

Многие уверены, что чашки кофе с бутербродом им хватит для того, чтобы продержаться до обеда или даже до самого вечера. Худеющие женщины вовсе категорически относятся к утренним трапезам, боясь набрать лишние килограммы. Думаю, что вам знакома фраза «завтрак – самый важный прием пищи». Давайте разберемся, каким должен быть полезный завтрак для женщины.

Почему обязательно нужно есть завтрак?

Завтрак – это отличный способ зарядиться энергией на целый день. Благодаря утреннему приему пищи ваша работоспособность возрастает сразу на треть, вы сможете справиться с любыми делами.

Отличный способ поднять себе настроение с самого утра – это спорт и хороший полезный завтрак. Неспешная утренняя трапеза в кругу близких людей улучшает настроение вдвойне. 

Благодаря завтраку можно контролировать свой аппетит. Те женщины, которые регулярно завтракают, испытывают гораздо меньше потребности в предобеденных перекусах и за обедом съедают меньшие порции.

Ежедневный завтрак помогает улучшить внимание и память. Ведь мозг лучше всего работает именно в утренние часы, а чтобы его работоспособность была на должном уровне, ему обязательно нужна подзарядка. 

Женщины, соблюдающие диету, ошибочно считают, что за завтраком они могут набрать лишние килограммы. Конечно, если завтрак состоит из толстого ломтя белого хлеба с маслом и таким же огромным куском колбасы, то, разумеется, ваши пропорции не будут похожи на модельные. А вот молочные каши по утрам и вечерам помогают сбросить 2 кг и более. 

После пробуждения обмен веществ в организме замедлен. Чтобы его ускорить, обязательно нужно позавтракать. До обеда организм может хорошо сжигать калории, а если не позавтракать, все лишние килограммы так и останутся при вас. Во время обеда вы, скорее всего, съедите больше, чем положено, а организм отложит еще что-нибудь «про запас».

Вредные завтраки

Один из самых главных врагов женского организма – бутерброд. Бутерброды с белым хлебом снабжают вас большим количеством калорий, а вот полезных витаминов и минералов в них нет, а колбаса вообще не содержит полезных веществ.

Каши быстрого приготовления, безусловно, удобны для тех, у кого нет свободного времени. Но они проходят специальную обработку, изменяющую структуру зерна, превращая медленные углеводы в крахмал. 

Гренки, поджаренные на растительном или сливочном масле, негативно сказываются на работе желудка. Курение для большинства женщин стало неотъемлемой частью жизни. Завтрак, состоящий из кофе «вприкуску» с сигаретой, приводит к дисбактериозу, гастриту и язве желудка.

Полезные завтраки

Теперь поговорим о том, каким должен быть идеальный завтрак, чтобы обеспечить женский организм полезными веществами и зарядиться энергией.

На завтрак обязательно необходимо употреблять:

• злаки;

• фрукты;

• молочные продукты.

Злаки нужны для длительного притока энергии, фрукты – для доставки энергии и витаминов в организм, а молочные продукты обогащают организм белками и минеральными веществами. Ржаной хлеб содержит углеводы, клетчатку, витамин В.

Йогурт содержит легко усваиваемый белок и кальций, способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения. Яйца богаты белком и витамином А. Сыр (только не плавленый) обогатит организм белком и кальцием. Белое куриное мясо содержит много белка, при этом в нем практически отсутствует жир.

Во время завтрака самыми полезными напитками считаются: свежевыжатый апельсиновый сок, каркаде или зеленый чай, какао. Все они содержат витамин С и заряжают энергией.

Примеры полезных завтраков

• Яичный омлет со свежими овощами или вареное вкрутую яйцо с чашкой чая или свежевыжатого сока.

• Хлебцы с сыром, банан, апельсин и стакан молока или кефира.

• Молочная каша с добавлением свежих фруктов, вареное яйцо. • Фруктовый салат, заправленный йогуртом, ржаной хлеб с сыром, чай.

• Творог с добавлением свежих фруктов, зеленый чай с ржаным хлебом и кусочком куриной грудки.

Как найти время на завтрак и разбудить свой аппетит?

Хорошим средством для возбуждения аппетита является стакан воды. Если вы не можете сразу выпить натощак целый стакан, начните с 1-2 глотков, ежедневно увеличивайте дозу. Примерно через 30 мин. вы почувствуете чувство голода. Вода помогает активизировать работу желудка и кишечника. Отлично пробуждают аппетит занятия спортом.

Небольшая двадцатиминутная пробежка или комплекс упражнений на мышцы пресса послужат хорошим стимулятором аппетита. 

Самый простой совет – вставать пораньше. Поставьте будильник сначала на 2 мин. раньше обычного, потом на 5 мин., постепенно вы сможете выкроить 15-20 мин., чтобы полноценно позавтракать. Еще один вариант – завтракать в кафе. Во многих из них на завтраки есть хорошие скидки. Если у вас совсем нет времени, чтобы поесть дома, приготовьте завтрак с собой и поешьте на работе. 

Однако есть еще один способ, подходящий лично для меня больше всего. С вечера я готовлю свои вещи на работу: собираю сумку, глажу блузки, чищу обувь. По такому же принципу готовлю вещи в школу ребенку. Вещи мужа тоже приготовлены с вечера. Перед сном я ставлю на стол приборы для завтрака, мою фрукты. Утром, когда мы встаем, на сборы уходит гораздо меньше времени, мы с родными можем спокойно позавтракать всей семьей. 

Помните главное правило завтрака – все должно быть в меру. Не перегружайте свой организм с утра жирной и тяжелой пищей. Иначе вам снова захочется спать, а желудок не сможет нормально функционировать.