Чем полезен кофе?

Кофе, пожалуй, является одним из наиболее популярных напитков во всех странах мира, конкуренцию ему могут составить разве что чай и минеральная вода. Он настолько неразрывно связан с повседневной жизнью, что многие не представляют себе утро без кружки ароматного напитка.

Кофе помогает взбодриться по утрам «совам», держит в тонусе в течение дня тех, у кого работа связана со стрессовой обстановкой, и уже давно является непременным атрибутом романтических отношений.

Существует множество вариантов приготовления кофе, выпущены даже отдельные книги, содержащие исключительно «кофейные» рецепты. Да и у каждой домохозяйки наверняка найдется свой, уникальный способ варки.

Кофе и мифы о здоровье! Полезен ли кофе?

Кофе овеян мифами и легендами, среди которых есть и пугающие. К примеру, многие считают, что кофе вызывает почти такую же зависимость, как никотин. Это правильно лишь отчасти. В действительности, если перестать пить кофе резко, можно обзавестись головными болями и повышенной нервозностью, но если снижать ежедневную порцию постепенно, то ничего дурного не случится.

Также ходят слухи практически во всех интернет-сообществах для молодых мам, что кофе отрицательно сказывается на малыше, а уж тем более, стоит прекратить его употребление в период беременности. Однако, исследования показали, что употребление кофе в размере одной чашки в день не оказывает влияния на грудничков, и не противопоказан беременным. Исследования касательно больших доз (300-400 мл) все еще ведутся и не дают пока однозначных результатов.

Бытует миф и о том, что любители кофе более подвержены остеопорозу и иным заболеваниям костей. Действительно, после приема кофе незначительное количество кальция выводится из организма, но медики предлагают кофеманам пить кальциесодержащие препараты только в том случае, если в сутки человек выпивает более полулитра кофе. Но если вы сильно беспокоитесь за свое здоровье, выпивая две-три чашки в день, потерю кальция вам с легкостью может возместить стакан молока.

Но есть и весьма приятные факты. Девушкам, занимающимся фитнесом, кофе весьма полезен, он поможет проявлять на занятиях больше энергии и частично снимет мышечную усталость. В кофе, как и в чае, содержатся полезные организму антиоксиданты, благотворно влияющие на сердечную деятельность и помогающие профилактике раковых заболеваний. Широкую известность имеет и факт, что кофеин может помочь тем, кто страдает от астмы. Сейчас также проводятся исследования, насколько кофеин полезен для предотвращения аллергии. Кофе снижает концентрацию гистаминов, и если исследования подтвердят его полезность в этом плане, у аллергиков появится и приятный, и эффективный метод решения их проблем.

Кофе и красота

Чтобы сохранить свою кожу лица чистой и здоровой, можно использовать кофейный пилинг, весьма несложный в приготовлении. Нужно всего лишь взять любой питательный крем и добавить в него две-три щепотки молотого кофе, растворимый здесь не помощник. Этот пилинг рекомендуется наносить на лицо слегка массирующими движениями, после чего смыть теплой водой. Особую эффективность процедура приобретет, если наносить его на распаренную после сауны или горячей ванны кожу. При использовании этого рецепта раз в неделю, кожа быстро очистится от токсинов и станет гладкой и шелковистой на ощупь.

Помогает кофе и в борьбе с целлюлитом. Кофейную гущу нужно смешать с любым лосьоном для тела и нанести на проблемные участки, после чего следует обернуть места несения пищевой пленкой. Процедура длится час, после чего лосьон смывается.

Самый простой способ очистить кожу от черных точек – скраб из кофе. Все, что вам понадобится, это кофейная гуща, которую нужно нанести таким же образом, как и обычный скраб. Он не пересушивает кожу, а при регулярном употреблении действует весьма эффективно.

Кофейные диеты

Какие только варианты диет не советуют на тематических форумах и не печатают почти в каждой газете. И кремлевская диета, и раздельное питание, и вовсе уж экзотические, вроде апельсиново-шоколадной диеты.

Диетологи разделились на два лагеря – одни утверждают, что кофе во время диеты может повредить желудку, мнение же вторых состоит в том, что во время диеты любая девушка испытывает сильные стресс и ей необходим натуральный энерготоник. Зачастую, спутником диеты часто является и сонливость, которой организм сигнализирует, что ему чего-то недостает, и тут кофеин снова приходит на помощь.

Существуют также и специальные кофейные диеты.

К примеру, в одной из этих диет дневной рацион состоит только из кофе и плитки горького шоколада в день. Продолжительность ее всего три дня, но за это время многие достигают впечатляющих результатов. Однако, эта диета имеет крайне серьезные противопоказания. Не стоит ее пытаться использовать, если вам нет 18 лет, или более 30, если вы страдаете гипертонией, или имеете гастрит. А поскольку в современном мегаполисе проблемы с желудком имеет каждый третий, то лучше не рисковать.

Если вы используете жесткую диету и постоянно ограничиваете себя в еде, все же, от кофе вам следует отказаться. Чувство голода он не убивает, а вот повышенную нервную возбудимость обеспечить может.

Чаще всего мы пьем кофе с молоком, сахаром, сгущенкой и прочими приятными сладкими добавками. Во время же диеты, даже если она и содержит в себе кофе как разрешенный продукт, следует помнить, что такой кофе не должен быть растворимым, и сахаросодержащие добавки использовать нельзя.

Девушкам следует помнить о том, что растворимый кофе – один из факторов формирования целлюлита, и не несет в себе свойств, придающих энергии, что при диете, если вам разрешен в ней кофе, весьма важно.

Для того, чтобы не страдать от отсутствия привычного вкуса сладкого кофе, можно его разнообразить на время диеты специями, к примеру, красный перец придаст остроты, а корица – приятный аромат.